La pasticceria

Dolcezza e tradizione salentina

La pasticceria del Panificio Notaro nasce da ingredienti semplici e genuini: farina, uova, burro e la cura di chi ama fare le cose con passione.


Ricette artigianali

Il lato Dolce del Nostro Forno

La dolcezza, per noi, è una naturale estensione del nostro lavoro quotidiano. Nel laboratorio del Panificio Notaro portiamo avanti una piccola tradizione di famiglia: trasformare ingredienti semplici in profumi e sapori che raccontano Galatina e il Salento più autentico.

Ogni mattina il banco si riempie di dolci tipici e specialità fatte a mano: dai pasticcioni di Galatina alle crostate caserecce, dai biscotti da colazione ai croissant appena sfornati. Non mancano le pitteddhre, i mostaccioli salentini e tutte quelle ricette che profumano di casa e mantengono vive le nostre radici.

Con l’arrivo delle feste, il forno si trasforma: i nostri panettoni e le colombe artigianali – a lievitazione naturale – diventano i protagonisti della tavola.

Soffici, profumati, preparati con pazienza e senza fretta, portano in ogni fetta il sapore della tradizione e delle celebrazioni in famiglia..

Spedizioni

Prodotti

Il profumo della tradizione salentina ovunque tu sia

Da Forno Notaro porti a casa pane e prodotti da forno preparati ogni giorno con ingredienti genuini e lievitazione naturale

Spediamo in tutta Italia, esclusivamente dal lunedì al mercoledì, per garantirti qualità e freschezza in ogni ordine. Il nostro servizio dedicato ti permette di gustare specialità da forno artigianali, curate in ogni dettaglio.

Per informazioni, disponibilità o ordini contattaci telefonicamente o su WhatsApp: saremo felici di consigliarti la soluzione più adatta alle tue esigenze.